Claytone van Cuba, winterpostelein is een zaadzakje van winterpostelein, ook Claytone de Cuba of Amerikaanse spinazie genoemd, een bladgroente die zeer goed bestand is tegen koude.
Waarvoor gebruik je het?
- Bladgroente voor het koude seizoen
- Verse blaadjes in salades
- Oogst op zandgrond en op constant vochtige bedden
- Vullen van een moestuinbed buiten het hoofdseizoen
Waar let je op bij de teelt?
Winterpostelein is gekozen voor de kou: het gewas is zeer goed bestand tegen lage temperaturen en levert blad wanneer de meeste slasoorten stilvallen. De belangrijkste teeltvoorwaarde is vocht. De plant heeft een constant vochtige grond nodig en heeft een voorkeur voor zandgrond; droogte geeft kleine, taaie blaadjes. Oogsten doe je niet in één keer maar doorlopend: snijd de bladeren naargelang de groei en je kan zo de hele zomer doorgaan. De bloemhoofdjes met rijpe zaden gaan open bij droog weer en sluiten weer als het vochtiger wordt.
Zo zaai en oogst je
- Houd de zaaiperiode, de zaaidiepte en de plantafstand van het zakje aan
- Zaai in een fijn, vochtig bed en druk het zaad lichtjes aan
- Houd de grond constant vochtig; dat is de bepalende factor voor de bladkwaliteit
- Dun uit tot de afstand op de verpakking
- Snijd de bladeren naargelang de groei en oogst doorlopend
- Laat een paar planten in zaad komen als je zelf zaad wil winnen
Specificaties
- Gewas: winterpostelein, zaaizakje
- Andere namen: Claytone de Cuba, Amerikaanse spinazie
- Koudebestendigheid: zeer goed
- Bodem: constant vochtig, voorkeur voor zandgrond
- Zaaiperiode, zaaidiepte en plantafstand: zie verpakking
Veelgestelde vragen
Kan ik in de winter oogsten?
Het gewas is zeer goed bestand tegen koude. Houd de grond wel vochtig, ook in koude periodes.
Moet ik de hele plant oogsten?
Nee. Snijd blad naargelang de groei; zo oogst je doorlopend van dezelfde planten.
