Pompoen is groentezaad van een snelgroeiend ras met grote, gerimpelde vruchten met een rode schil en rood-oranje vruchtvlees. Het geel-oranje vruchtvlees is dik, mals en zoet, en de vruchten zijn zeer goed houdbaar voor de winter.
Waarvoor gebruik je het?
- Moestuinteelt van een grote bewaarpompoen
- Soepen, purees en ovenbereidingen
- Wintervoorraad: de vruchten houden lang
- Ruime bedden, composthopen of het uiteinde van een moestuin
Waar let je op bij de teelt?
Pompoen is fors en warmteminnend: één plant neemt makkelijk enkele vierkante meter in en vraagt een voedselrijke, vochthoudende bodem. De vruchtzetting hangt af van bestuiving, en daarom loont het om bloemenmengsels in de buurt van je pompoengewassen te zaaien, zodat bestuivers ter plaatse blijven. Oogst de vruchten wanneer ze goed gevormd en groot genoeg zijn. Voor bewaring laat je ze zo lang mogelijk doorrijpen, want een harde schil bewaart beduidend langer.
Teelt en oogst
- Zaai in opgewarmde grond of zaai voor en plant uit na de laatste vorst
- Werk compost of goed verteerde mest in op de plantplaats
- Geef elke plant ruim plaats voor blad en ranken
- Zaai bloemenmengsels in de buurt om bestuivers aan te trekken
- Oogst wanneer de vruchten goed gevormd en groot genoeg zijn; zaaiperiode en plantafstand staan op de verpakking
Specificaties
- Gewas: pompoen, snelgroeiend ras
- Vrucht: groot, gerimpeld, rode schil
- Vruchtvlees: geel, dik, mals en zoet
- Bewaring: zeer goed houdbaar voor de winter
Veelgestelde vragen
Hoeveel plaats heeft één plant nodig?
Meer dan de meeste moestuingewassen. Reken op enkele vierkante meter per plant; de exacte afstand staat op de verpakking.
Wanneer oogst ik voor bewaring?
Zo laat mogelijk, wanneer de vrucht goed uitgegroeid is en de schil hard aanvoelt. Onrijpe vruchten bewaren slecht.
