Bloemkool is een zaadzakje van een late bloemkoolvariëteit met een dikke, stevige en mooie krop, die gemakkelijk te kweken is.
Waarvoor gebruik je het?
- Late bloemkool voor de moestuin
- Oogst van volle, stevige kroppen voor de keuken
- Teelt via kiembed en uitplanten
- Gezelschapsteelt naast selder
Waar let je op bij de teelt?
Bloemkool is een gewas dat niet mag stilvallen. Een onderbreking in de groei door droogte of een verplantschok geeft kleine of losse kroppen in plaats van een volle krop. Daarom wordt er veel water gegeven bij warm weer en wordt er gezaaid op kiembed, zodat de jonge planten sterk en gelijkmatig opkomen voor ze verplant worden. Uitplanten gebeurt onder beschutting en vervolgens in april en mei. De oogst volgt zodra de kop een goede grootte heeft bereikt; te lang wachten laat de krop uit elkaar lopen.
Zo zaai en oogst je
- Zaai op kiembed en houd de zaaidiepte en de afstand van het zakje aan
- Plant eerst uit onder beschutting en plant daarna uit in april en mei
- Geef veel water bij warm weer; onderbroken groei kost kropkwaliteit
- Houd het bed onkruidvrij en de bodem los
- Oogst de kool wanneer de kop een goede grootte heeft bereikt
- Pluk in de ochtend of de avond voor een vers en knapperig product
- Zet selder in de buurt; volgens de productinformatie beschermt die de kool tegen ongedierte zoals het grote koolwitje
Specificaties
- Gewas: bloemkool, zaaizakje
- Vroegheid: late variëteit
- Krop: dik, stevig en gesloten
- Uitplanten: onder beschutting en daarna in april – mei
- Zaaidiepte en plantafstand: zie verpakking
Veelgestelde vragen
Waarom blijft mijn krop klein?
Meestal doordat de groei is stilgevallen, vaak door droogte. Geef veel water bij warm weer.
Wanneer oogst ik?
Zodra de kop een goede grootte heeft. Wacht niet te lang, anders loopt de krop uit elkaar.
