Mosterd is snelgroeiend zaad dat in de moestuin en op akkerpercelen wordt ingezaaid als groenbemester en als bloeiende bodembedekking voor nuttige insecten. Het is bedoeld voor tuiniers en telers die een perceel na de oogst niet kaal willen laten liggen.
Waarvoor zaai je mosterd?
- Bodem bedekken tussen twee teelten in
- Onkruid onderdrukken door snelle, gesloten bodembedekking
- Gele bloei die in de zomer nuttige insecten aantrekt
- Nazomerinzaai op lege moestuinbedden
Hoe werkt het?
Mosterd kiemt en groeit snel, waardoor de bodem in korte tijd volledig bedekt is. Die bedekking laat weinig licht door en remt zo de ontwikkeling van onkruid. Bij vorst sterft het gewas af, zodat je in het voorjaar een losse, makkelijk bewerkbare bodem overhoudt. Bloeit het gewas voor de vorst, dan trekken de gele bloemen bijen en andere nuttige insecten aan. Mosterd is een kruisbloemige: zaai het niet in afwisseling met kolen en andere kruisbloemige gewassen op hetzelfde perceel.
Zo zaai je het
- Verwijder onkruid en gewasresten en hark de bodem vlak
- Zaai breedwerpig en gelijkmatig, de helft in de lengte en de helft in de breedte
- Hark het zaad licht in en druk de bodem aan voor goed zaad-bodemcontact
- Geef bij droogte na het zaaien water, zodat de kieming op gang komt
- Zaaidichtheid en zaaiperiode staan op de verpakking; nazomerzaai is de gangbare toepassing
Specificaties
- Type: zaad van mosterd, kruisbloemige groenbemester
- Bloemkleur: geel
- Winterhardheid: vriest af bij vorst
- Toepassing: groenbemesting, bodembedekking, insectenbloei
Veelgestelde vragen
Moet ik het gewas onderwerken?
Mosterd vriest kapot in de winter. Wat blijft liggen kan je in het voorjaar oppervlakkig inwerken voor je opnieuw zaait of plant.
Bestrijdt mosterd bodemaaltjes?
Alleen specifieke, resistente rassen beperken bepaalde aaltjes. Zonder vermelding van die resistentie op de verpakking mag je dat effect niet verwachten.
