Rabarber bezit een aangename lichtjes zure smaak. De gestoofde bladstelen worden gebruikt in jam en compote, en als beleg voor taarten. Opgelet: de bladeren van de rabarber zijn niet eetbaar.
Oogst in het voorjaar van het volgende jaar, 18 tot 24 maanden na het zaaien. Snijd de bladstelen zoals je ze nodig hebt.
Interne referentie: SE-POT-00026 Barcode: 5425005399105
