Dit groenbemestingsmengsel voor overwintering zorgt ervoor dat de grond zich herstelt en zich met stikstof verrijkt voordat in het voorjaar wordt geplant. De soorten waaruit het mengsel bestaat: boekweit, wikke, witte mosterd en phacelia zijn winterhard en hun dichte en diepe wortelstelsel zal de bodem losmaken en beluchten.
Snij en versnipper de planten tijdens de bloei met de grasmaaier. Laat 8 dagen ter plaatse drogen. Begraaf het plantmateriaal in de grond of doe het in een compostvat.
Deze planten zijn gemakkelijk te planten, groeien snel en produceren een overvloedige vegetatie.
Gesneden, versnipperd en in de bodem verwerkt, verbeteren ze op natuurlijke wijze de vruchtbaarheid ervan.
