Deze plant, officinaal en landelijk tegelijk, geeft een veelheid van mooie bloemetjes die aan madeliefjes doen denken. Kamille is zeer geurig en de bloemen worden gebruikt als geneeskrachtige infusie.
De bloemen worden afgesneden zodra ze in juni bloeien. Pluk naar behoefte, bij voorkeur 's morgens om het aroma maximaal te behouden.
Kamille trekt nuttige insecten aan zoals zweefvliegen en gaasvliegen en verjaagt veel ongedierte.