Tijm Serpolet is zaad van wilde tijm, een laag kruipend, houtig kruid dat in de kruidentuin en tussen verharding wordt gezaaid en zowel in de keuken als als bodembedekker wordt gebruikt.
Waarvoor gebruik je het?
- Keukenkruid, vers of gedroogd
- Lage bodembedekking in een kruiden- of rotstuin
- Voegen en randen langs paden en terrassen
- Bloeiend aanbod voor bijen en vlinders
Waar let je op?
Tijm is een mediterraan kruid en heeft daar zijn eisen naar: zon, warmte en een schrale, goed doorlatende bodem. Een te rijke grond en te veel water gaan ten koste van het aroma en maken de plant slap. Serpolet is de kruipende, lage vorm; ze wordt geen struikje maar een tapijtje, wat haar geschikt maakt tussen stapstenen en langs randen. De zaaiperiode staat op het zaadzakje.
Specificaties
- Gewas: wilde tijm, type Serpolet
- Groeiwijze: laag en kruipend
- Standplaats: zonnig, schrale en goed doorlatende grond
- Gebruik: keuken en bodembedekking
- Zaaiperiode: volgens de productinformatie op de verpakking
Veelgestelde vragen
Moet ik tijm bemesten?
Liever niet. Een te rijke bodem en veel water tasten de aromakwaliteit aan; tijm presteert het best op schrale grond.
Is Serpolet hetzelfde als gewone tijm?
Het is de lage, kruipende vorm. Ze wordt gebruikt in de keuken en als bodembedekker, waar rechtopgaande tijm meer een struikje vormt.
