Waterkers is zaad van een zeer productieve waterkers met grote, malse blaadjes, geteeld in volle grond of in een put die onder water kan worden gezet.
Waarvoor gebruik je het?
- Pittig blad voor salades, soep en broodbeleg
- Teelt in volle grond op een vochtige plek
- Teelt in een put of bak die onder water kan worden gezet
Waar let je op?
Waterkers vraagt veel vocht; dat is de kern van de teelt. Drogere omstandigheden maken het blad scherper en doen de plant sneller doorschieten. Ook de standplaats telt: vermijd volle zon, want in de zon verkleuren de bladeren sneller. Oogst eerst blad voor blad, en snijd daarna de kluiten met een scherp mes gelijk met de grond af. Laat je de planten zaad zetten, dan zaaien ze zichzelf opnieuw uit.
Specificaties
- Gewas: waterkers
- Blad: groot en zeer mals
- Teeltwijze: volle grond of een put die onder water kan worden gezet
- Standplaats: vochtig, uit de volle zon
Veelgestelde vragen
Heb ik stromend water nodig?
Nee. Deze variëteit kan in volle grond of in een put die onder water wordt gezet. Constante vochtigheid is wel noodzakelijk.
Waarom verkleurt mijn blad?
Door te veel zon. Een plek uit de volle zon houdt het blad langer groen en mals.
